Buenas
Hoy tenemos
natillas caseras. Fue lo que salió de la encuesta, que se realizó en el blog.
Esta receta
la hemos hecho con sabor a vainilla pero también podemos hacerlas con chocolate
o fresa, os pongo una foto de chocolate.
Espero os
guste esta postre.
Ingredientes: ( para 6 unidades )
- 1 l. leche
- 30gr de maicena
- 4 yemas de huevo
- 200gr de azúcar
- Galletas
- Canela molida
- Sirope de vainilla
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| Natillas caseras |
Preparación:
Poner medio
litro a calentar con 100gr de azúcar
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| Añadir azúcar |
Poco de sirope de vainilla
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| Añadir sirope al gusto |
Mientras tanto
hacemos la carga con resto de la leche, las 4 yemas y azucar
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| Añadir leche,yemas y azúcar |
Y la maicena
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| Añadir maicena |
Batimos bien
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| Batir bien |
Tan pronto empiece
a hervir la leche que tenemos al fuego incorporamos la carga
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| Añadir la carga |
la movemos
siempre para el mismo sitio, cuando hierva otra vez la retiramos.
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| Mover para mismo lado |
La ponemos en
un bol .
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| poner en un bol |
Decoramos con
galletas y canela.
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| Natillas caseras |
Hay tenéis una
de chocolate.
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| Natillas caseras de chocolate |
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