Buenas después
del parón veraniego, venimos con nuevas recetas que os pero os guste.
Hoy vamos
a preparar una tarta de moras, fruto recogido por uno mismo en el campo.
También
se puede utilizar las que venden es los supermercados o con otros frutos rojos.
Como siempre
digo recoger lo que más os gusta de cada receta y preparar al gusto de uno.
Sin más
un cordial saludo.
Ingredientes: (6 o 8 personas )
- 2 masas de hojaldre brisa
- 300 gr. de moras
- 300 gr. de crema pastelera (ver receta)
- Mantequilla
- 1 huevo
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| Tarta de moras |
Preparación:
En primer
lugar juntamos con mantequilla la bandeja donde ponemos nuestra tarta
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| juntar mantequilla |
Ponemos
nuestra masa bien puesta
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| colocar masa |
Añadimos
la crema pastelera
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| Añadir crema pastelera |
La repartimos
bien
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| repartir la crema pastelera |
Colocamos
las moras una a una
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| Añadir moras |
Por toda
la superficie
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| tarta de moras |
Después
con la otra masa cortamos tiras de 2cm. En toda su longitud y las vamos
poniendo como en la foto.
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| colocamos las tiras |
Después
la entrelazamos y cortamos los flecos
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| entrelazamos la masa |
Pintamos
con huevo batido, precalentamos el horno 180ª grados
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| pintamos con huevo batido |
Y metemos
al horno entre 15 o 20 min. hasta ver un buen color la tarta
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| Tarta de moras |
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